Sapin baumier séché | Aromate sauvage du Québec

Découvrez le sapin baumier, un aromate sauvage issu de la forêt boréale québécoise. Ses jeunes pousses tendres sont récoltées au printemps, puis séchées afin de préserver leurs arômes caractéristiques. Elles offrent une expérience gustative aux notes délicatement sucrées et fruitées, évoquant les confiseries, avec une subtile touche boisée.

Polyvalentes en cuisine, les pousses de sapin baumier peuvent être utilisées pour préparer une infusion ou une décoction. Elles peuvent également aromatiser des sauces, des sirops et des desserts maison. Pour une préparation simple, laissez infuser une cuillère à soupe de pousses séchées dans une tasse d’eau chaude pendant 5 à 10 minutes, puis filtrez.

Récolté dans la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean, au Québec, ce produit met en valeur les saveurs du terroir québécois. Il contient uniquement des pousses de sapin baumier séchées, sans arômes ajoutés ni sucres.

Caractéristiques :

• Marque : Floèm

• Ingrédient : pousses de sapin baumier séchées

• Origine : Saguenay–Lac-Saint-Jean, Québec, Canada

• Récolte : jeunes pousses récoltées au printemps et séchées

• Profil aromatique : notes sucrées et fruitées avec une touche boisée

• Utilisations : infusion, décoction et aromatisation de sauces, sirops et desserts

• Préparation en infusion : 1 c. à soupe de pousses séchées dans une tasse d’eau chaude, pendant 5 à 10 minutes

• Préparation en décoction : faire bouillir les pousses dans l’eau pendant 10 à 15 minutes

• Ingrédients : 100 % pousses de sapin baumier séchées

• Sans arômes ajoutés

• Sans sucres ajoutés

• Végétalien

• Sans gluten, selon les informations du fournisseur

• Produit présenté comme biologique et cueilli en milieu sauvage par le fournisseur

Précautions :

• Non recommandé aux femmes enceintes ni aux enfants de moins de 5 ans.

• Consulter un professionnel de la santé en cas de condition particulière.

Livraison :

• Livraison gratuite dès 65 $ d’achats de produits Floèm, après rabais.

• Frais de livraison fixes : 11,99 $.